il Macina Caffè
diario di cucina e di passioni
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sabato 20 aprile 2024
Carpaccio di Cavolo Rapa Viola
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"Si hortum in bibliotheca habes, nihil deerit - Se accanto alla biblioteca avrai l'orto, non ti mancherà nulla" (Marco Tull...
domenica 11 febbraio 2024
Semlor
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Tra gli ultimi giorni di Carnevale e il periodo di Quaresima le pagine social scandinave che mi trovo a seguire, ogni anno si popolano di fo...
3 commenti:
venerdì 26 gennaio 2024
Dahl di Lenticchie Rosse
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"Le radici profonde non dubitano mai che la Primavera arriverà" (Marty Rubin) Da qualche mese, dopo essermelo ripromesso per ta...
domenica 31 dicembre 2023
Calendario 2024
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Forse i precedenti sono stati talmente infausti, che l'anno appena passato, a onor del vero, mi è sembrato dignitosamente buono. Non che...
venerdì 15 dicembre 2023
Pumpkin Spice Latte
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Passato il 31 Ottobre la frenesia da zucca spesso tende a calare in proporzione inversa a quella dell'addobbo dell'albero di Natale....
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